核桃酱的做法需要把核桃仁洗净，把水分滤干，放入锅中小火翻炒；不停地翻炒核桃，直到炒熟，核桃皮可以轻易剥掉；（如果怕自己火候控制不好，可以在微波炉里面转1-2分钟）；把炒熟的核桃仁掰碎放入搅拌机，加入红糖（可以用白糖、冰糖之类的替换），一起搅拌成泥；把搅拌好的核桃泥，加入少量的山茶油（可以用橄榄油之类的味道较轻的油替换）放入微波炉的碗里搅拌；把叫搅拌好的核桃泥放入微波炉里高火1-2分钟，核桃泥会冒泡泡，颜色变深褐色就好了。晾凉，装瓶，放入冰箱。想吃的时候直接使用即可。

 

　　对无锡核桃酱安全问题，其中一面要扩大宣传力度，又要使人们从思想上明白到不要贪图合理，不能选购“三无”产品，经过传媒改善辨别真假的能力，对假冒核桃酱有着防备想法。关联单位对那些营销“三无”的无锡核桃酱小贩要依法选用处理，若干小贩心里知道他们所发卖核桃酱的原因，不过为了得回利润蓄意而为之。要使这些出售人付出高额的代价，在中汲取教训，他们才能会悔悟。不然，此刻处理了，交点罚款，明天又重温旧业，恶性循环。

 

　　我公司本着“以产品质量求生存，靠企业信誉促发展”的经营理念，把*的服务、高质量的产品真诚奉献给社会。公司曾获得“消费者信得过单位”称号。

 

　　无锡核桃酱督查单位要切实地承担责任，觉察问题并实时解决，还要惩罚有些居心不良的无锡核桃酱公司，他们明白这种核桃酱的安全性，他们内心了解这些核桃酱对人民的祸害。对无锡核桃酱安全，监督单位不可以有“行业差别”之分，对于每个市场不能减少料理，要同等看待。坚信，百姓群众有了观念，监管单位忠于职守，无锡核桃酱安全，势必不会形成监管的漏洞，伪劣核桃酱也会无处逃脱。

 

　　核桃酱的保持期一般是12个月。核桃酱需要放到阴凉干燥的地方，*好是放到装箱保存。

 

　　人类要对核桃酱安全越发重视，人们不可能继续像以往那样对核桃酱安全“放任相信”。对无锡核桃酱的安全性不要仅仅听他宣传，还要经过亲身考查才能购买。